Τιμή τεμαχίου: 13.06 €Blank page Μαχαίρι φιλεταρίσματος, κοπής Bergner. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Διαθέτει λεπίδα 20 εκ. Είναι ένα ανθεκτικό προϊόν στις πτώσεις και τα χτυπήματα. Ανθερκτικό στη σκουριά, ακόμη και σε παρατεταμένη επαφή με τρόφιμα και νερό. Αυτό το μαχαίρι "μάγειρας" μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τεμαχισμό, κόψιμο, φιλετάρισμα, και κοπή σε κύβους. Η μικρή στενή λεπίδα λεπταίνει σε ένα σημείο στην άκρη και είναι εύκολη στο χειρισμό, καθιστώντας το το τέλειο μαχαίρι για να κόψετε και να τεμαχίσετε και να ξεφλουδίσετε μικρά προϊόντα, όπως σκελίδες σκόρδου και βότανα. Δεν αφήνει δυσάρεστη επίγευση στα προϊόντα. Η εξαιρετικά αιχμηρή λεπίδα του σε σχήμα V με τη minimum δυνατή γωνία 10-15° ανά πλευρά, είναι κατασκευασμένη από σφυρηλατημένο στο χέρι, υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα. Η συμπαγής και ελαφριά λαβή, με την ιδιαίτερη καμπυλότητα και γωνία, είναι ειδικά σχεδιασμένη για άνετο και συμπαγές κράτημα, κάνοντας την εμπειρία μαγειρέματος πιο αποτελεσματική και ευχάριστη. Η λαβή δεν αποσπάται ποτέ ούτε χαλαρώνει από το μαχαίρι. Ιδανικό επίσης για το τεμαχισμό μεγάλων τεμαχίων κρέατος.