τηλ.:210 283 7840
τηλ.:210 283 7840
Ο καφές που απολαμβάνεις μέρα-νύχτα. Όλη η απόλαυση του ελληνικού καφέ… χωρίς καφεΐνη. Με πλούσιο άρωμα και την ξεχωριστή γεύση που έχετε αγαπήσει, είναι ο καφές που μπορείτε να τον απολαμβάνετε…όλη μέρα.
Η διαδικασία αποκαφενοποίησης γίνεται με τη χρήση ατμού μέσω φυσικής διαδικασίας. Οι κόκκοι βυθίζονται σε νερό, οι πόροι τους ανοίγουν και η καφεΐνη που είναι από τη φύση της μια υδατοδιαλυτή ουσία, σιγά σιγά απομακρύνεται. Το διάλυμα που προκύπτει περνάει από ειδικά φίλτρα ώστε να απομακρυνθεί η καφεΐνη και μάλιστα πριν το καβούρδισμα, έτσι ώστε να διατηρείται αναλλοίωτο το άρωμα και η γεύση του καφέ.